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पिस्ता के फायदे (Benefits Of Pistachio)-
1. पिस्ता खाने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ जाती है जिससे हमारा शरीर विभिन्न तरह की बीमारियों से लड़ने से सक्षम हो जाता है।
2. डायबिटीज़ के रोगियों के लिये पिस्ता ख़ाना बहुत ही फायदेमंद होता है क्योंकि पिस्ता में शुगर लेवल को बैलेंस करने वाले तत्व पाये जाते है।
3. पिस्ता मे अधिक मात्रा मे विटामिन E पाया जाता है जो त्वचा को हेल्थी ऱखने के लिये बहुत ही आवश्यक होता है इसलिए पिस्ता को रोजाना अपनी डाइट मे जरूर शमिल करें।
4. पिस्ता मे अधिक मात्रा में एंटी एजिंग तत्व पाये जाते है जो चेहरे की झुर्रियों को दूर करने मे सहायता करते है, त्वचा में कसाब आ जाता है और चेहरा सुंदर दिखने लगता है।
5. रोजाना पिस्ता खाने से स्मरण शक्ति तीव्र हो जाती है जो बच्चों के लिये बहुत ही ज्यादा लाभदायक है।
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6. पिस्ता बालों के लिये बहुत ही ज्यादा अच्छा माना होता है, इसके नियमित प्रयोग से बालों से संबंधित ज्यादातर सभी समस्याओं जैसे- बालों का रूखा हो जाना, गिरना, बेज़ान हो जाना और ग्रोथ न होना आदि से छुटकारा पाया जा सकता है।
7. पिस्ते की गिरी को मसलकर नाखूनों पर रगडने से नाखूनों का टूटना कम होता है और चमक भी बढती है|
8- पिस्ते के छिलके को सुखाकर मिक्सी मे बारीक पाउडर बना लें| इस पाउडर को शहद या मलाई के साथ मिलाकर चेहरे पर स्क्रब किया जा सकता है|
9- ज्यादा शारीरिक श्रम करने वालों के लिये पिस्ता ऊर्जा का भण्डार है| ऐसे लोगों को पाँच- पाँच गिरी रोज दो बार खानी चाहिये|
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