कद्दू के बीज में इतने गुण हैं कि ये सोने के भाव बिकना चाहिये

कद्दू एक विशेष भोज्य पदार्थ है जो कि महत्तवपूर्ण अवसरों पर भारतीय रसोई में जरूर बनाया जाता है । कद्दू की जो भी विशेषता है उसके बारे में ज्यादा गहराई में ना जाते हुये इस पोस्ट में हम बात करेंगे अक्सर नजरअन्दाज कर दिये जाने वाले कद्दू के बीजों के बारे में । कद्दू के बीजों से हमें बहुत सारे लाभकारी फायदे हैं जिनके बारे में हम जानेंगे इस पोस्ट में प्रकाशित अयुर्वेद, मेरठ के सौजन्य से ।
.

मूड़ बेहतर करते हैं कद्दू के बीज :-

कद्दू के बीजों में L-tryptophan नामक यौगिक पाया जाता है जो कि अवसाद ग्रस्त और ज्यादा मानसिक थकान होने के कारण हो जाने वाले चिड़चिड़ेपन से मुक्ति दिलाने में बहुत लाभ करता है । इस लाभ को पाने के लिये गाय के एक गिलास दूध के साथ कद्दू के 2-3 बीजों को चबाकर खाना चाहिये, रात को सोने से पहले । अगले दिन सुबह आप अपने मूड़ को काफी बेहतर महसूस करोगे ।
.

प्रोस्टेट को बढ़ने से रोकते हैं कद्दू के बीज :-

कद्दू के बीजो में एक विशेष गुण होता है कि ये टेस्टेस्टेरॉन हार्मोन को डिल-हाइड्रो-टेस्टेस्टेरॉन में बदलने से रोकते हैं । यह डिल-हाइड्रो-टेस्टेस्टेरॉन पुरुषों में प्रोस्टेट ग्रंथि को बढ़ाने में बहुत उत्तरदायी होता है । प्रोस्टेट बढ़ने की समस्या अक्सर चालीस साल की उम्र के बाद ही होती है अतः चालीस साल से अधिक उम्र के लोगों को रोज 3-4 बीज कद्दू के चबाकर पानी के साथ खाने चाहिये जिससे प्रोस्टेट बढ़ने की सम्भावना को कम किया जा सके ।
.

रोग प्रतिरोधी शक्ति बढ़ाते हैं कद्दू के बीज :-

जिन लोगों की बीमारियों से लड़ने की शक्ति कम होती है उन लोगों के कद्दू के बीज बहुत लाभकारी सिद्ध होते हैं । कद्दू के बीजों में जिंक धातू काफी प्रचुर मात्रा में होती है और यह जिंक धातु शरीर की रोगप्रतिरोधक शक्ति बढ़ाने के लिये बहुत जरूरी होती है । अतः जिनकी रोग प्रतिरोधक शक्ति कमजोर हो उनको कद्दू के बीजों का सेवन जरूर करना चाहिये । कद्दू के बीजों की सब्जी बनाकर अथवा कच्चा ही खाया जा सकता है ।
.

जोड़ों के दर्द में आराम देते हैं कद्दू के बीज :-

कद्दू के बीजों में जोड़ों के दर्द से आराम देने के गुण विधमान होते हैं । कद्दू के बीजों में प्राकृतिक तैल पाया जाता है जो जोड़ों के स्वास्थय को बनाये रखता है । जिन लोगों को जोड़ों के दर्द की शिकायत हो उनको कद्दू के बीजों का सेवन और कद्दू के बीजों के तैल से दर्द वाले जोड़ पर मालिश रोज करनी चाहिये ।
.
प्रकाशित आयुर्वेद, मेरठ के सौजन्य से दी गयी यह जानकारी आपको अच्छी और लाभकारी लगी हो तो कृपया लाईक और शेयर जरूर कीजिये ।