अदरक और काला नमक का सेवन :-

अदरक और काला नमक भोजन में रूचि बढ़ाने वाले और पाचन को बढ़ाने वाले होते हैं और आपने कितना भी गरिष्ठ क्यों ना खा लिया हो उसको हजम करने में आपकी बहुत मदद करते हैं। यदि भोजन के पहले इनका सेवन किया जाये तो ये भूख खुलकर लगा देते हैं और यदि भोजन के बाद इनका सेवन किया जाये तो ये भोजन को जल्दी हजम करके पेट में हल्कापन लाने का कार्य करते हैं । पेट में बढ़े हुए पित्त को भी यदि पाचन किये जाने के प्रयास किये जायें तो रोगी को फायदा होता है और अदरक और काले नमक का मिश्रण इसका उपाय है। एसिड रिफ्लक्स के कारण जब पित्त खट्टी डकारों के साथ में गले मे आता है तो अदरक के बारीक बारीक स्लाइस काटकर उनके ऊपर थोड़ा सा काला नमक छिड़ककर चूसकर खाने से रोगी को जल्दी ही आराम होता है और मुँह का स्वाद भी ठीक हो जाता है जो कि खट्टी डकारों में पित्त उबलने के कारण खराब हो जाता है। इस प्रयोग को आप दिन भर में दो बार दोहरा सकते हैं।

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