अलसी कितनी मात्रा में खानी चाहिये :-

दोस्तों आगे बढ़ने से पहले बात करते हैं कि अलसी की कितनी मात्रा का सेवन करना उचित रहता है और किस किस तरह से अलसी का सेवन किया जा सकता है। एक नॉर्मल स्वस्थ इन्सान के लिये प्रतिदिन अलसी की 20-40 ग्राम की पात्रा पर्याप्त रहती है। बात करें यदि इसको खाने के तरीकों के बारे में तो अलसी को कच्चा खाया जा सकता है सबसे ज्यादा लाभ यह इसी रूप में देती है। इसके अलावा अलसी को भूनकर, पाउडर बनाकर आटे के साथ मिलाकर रोटियॉ बनाकर, नींबू भेलपुरी के साथ आदि तरीकों से सेवन किया जा सकता है। आजकल विभिन्न तरह के बेकरी प्रोडक्ट जैसे कि ब्रेड, बिस्किट, कुकीज व लड्डू आदि भी अलसी का प्रयोग करके बनाये जाने लगे हैं। तो चलिये बात करते हैं अलसी के कुछ फायदों के बारे में।

गठिया, संधिवात और जोड़ों की सूजन में कारगर :-

अलसी का नियमित सेवन करने से हड्डियॉ और उनके जोड़ मजबूत बनते हैं जिसके कारण जोड़ों में दर्द और संधिवात गठिया की समस्या में आराम मिलता है। इसके अलावा अलसी को पीसकर एक पोटली बनाकर तिल के गर्म तेल में डुबोकर जोड़ों की सिकाई करने से जोड़ों की सूजन भी कम होती है और जोड़ों का ग्रीस खत्म हो जाने से आने वाली टक टक की आवाज भी बंद होती है। आगे की स्लाइड में जानते हैं अलसी के कुछ और बेहतरीन फायदों के बारे में। Youtube पर हमें सब्स्क्राब करें :- Prakashit Ayurved Meerut
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