देशी चना, देशी लोगों के लिये अमृत, नही खाते हो तो खाना शुरू कर दोगे यह लेख पढ़कर

चना प्राचीन काल से ही भारतीय महाद्वीप में एक प्रमुख अनाज के रूप में सेवन किया जाता रहा है । अनाज के अलावा चने के बहुत से औषधिय उपयोग भी हैं और घरेलू प्रयोग भी । ऐसे ही कुछ घरेलू प्रयोगों के बारे में जानिये इस पोस्ट मे। आगे बढ़ने से पहले आपकी जानकारी के लिए बता दें कि चने को शक्ति अर्थात शारीरिक एनर्जी को बढ़ाने के लिए एक एनर्जी का पावर हाउस माना जाता है। ग्रामीण परिवश में तो एक कहावत भी चलती है कि "जो खाये चना, वो रहे बना"।
प्रोटीन, फाइबर और जरूरी कार्बोहाइड्रेट से भरपूर चने के अन्दर मैगनीज, फॉस्फोरस, आयरन और कॉपर पाया जाता है। इसके अलावा विटामिन बी6, विटामिन सी, फोलिक एसिड और दूसरे जरूरी बहुत से खनिज तत्व भी प्रचुर मात्रा में पाये जाते हैं। तो चलिये आगे की स्लाइड में जानकारी करते हैं चने के कुछ ऐसे फायदों के बारे में जिनको जानकर आप भी आज से ही चना खाना शुरू कर देंगें। Youtube पर हमें सब्स्क्राब करें :- Prakashit Ayurved Meerut
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